Sous Vide and Combi Oven Cooking - Anova Culinary

Anova Precision™ Cooker Lid

Anova Precision™ Cooker Lid - Main image
$17.52 $24 In stock

Category: Acessórios

Cobrir o seu tacho de sous vide reduz o consumo de energia e evita que a água baixe mesmo nos cozinhados mais longos. A Tampa Sous Vide Anova foi concebida para se adaptar ao seu aparelho e funciona com praticamente qualquer tacho.

  • Reduz o tempo de pré-aquecimento em até 15%
  • Melhora a eficiência de aquecimento em até 70%
  • Concebida para se adaptar a todos os Cozinheiros de Precisão Anova®
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 11 reviews)

Thomas ★★★★★

The lid fit snugly over my stockpot and I didn’t have to top off the water once during a 24-hour cook. It definitely uses less electricity too, since the surface stays warm instead of steaming away.

Violet H. ★★★★★

My last long cook ran overnight and the water level barely dropped, so the energy savings are real. It clicks on securely and works with my existing pots without any fuss.

Nicholas ★★★★★

I was skeptical the lid would actually reduce energy use, but my electric bill for a 24-hour cook dropped noticeably. It also fits snugly over my stockpot without any steam escaping, which is a nice bonus.