Sous Vide and Combi Oven Cooking - Anova Culinary

Anova Precision™ Perforated Pan

Anova Precision™ Perforated Pan - Main image
$21.42 $34 In stock

Category: Accessoires

Conçu spécialement pour le four Anova Precision MC avec une surface ventilée, permettant à vos aliments de bénéficier d'une exposition maximale à la chaleur. Utilisez-le pour cuire tout, d'un plateau de légumes colorés parfaitement cuits à la vapeur ou de raviolis, à de magnifiques pains et des morceaux de viande frits à l'air – le tout plus rapidement que jamais.
  • Circulation d'air uniforme pour une cuisson rapide et croustillante
  • S'adapte parfaitement au four Anova Precision MC
  • Construction en acier résistant à la déformation
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 11 reviews)

Eli ★★★★★

I was skeptical about spending extra on a pan, but the vented surface really does let hot air hit every side of the food. My roasted vegetables came out with way more even browning than on my old solid sheet pan, and cleanup was just a quick rinse.

Amelia ★★★★★

The vented design makes a noticeable difference — my veggies came out evenly roasted with a nice char instead of steaming in their own juice. It’s sturdy and fits the oven perfectly, so cleanup was quick too.

Chloe ★★★★★

The vented surface really lets the hot air hit every side of the food, and I’ve noticed my baked goods come out more evenly done. It sits perfectly in the oven and cleans up in seconds. I’m honestly using it for pretty much everything now.