Sous Vide and Combi Oven Cooking - Anova Culinary

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Sous Vide and Combi Oven Cooking - Anova Culinary.

วิธีเก็บอาหารซูวีอย่างปลอดภัย: ภาชนะและการซีล

วิธีเก็บอาหารซูวีอย่างปลอดภัย: ภาชนะและการซีล

เรียนรู้การจัดเก็บอาหารซูวีอย่างปลอดภัย: ทำให้เย็นเร็ว ปิดผนึกให้ถูกต้อง ติดป้ายวันที่ และอุ่นร้อน รวมถึงเคล็ดลับการใช้ภาชนะ Anova และถุงซิลิโคน

Category: คู่มือวิธีใช้
Anova Precision Vacuum Sealer Pro vs Standard: ควรซื้อรุ่นไหน?

Anova Precision Vacuum Sealer Pro vs Standard: ควรซื้อรุ่นไหน?

เปรียบเทียบ Anova Precision Vacuum Sealer Pro กับ Anova Precision Vacuum Sealer รุ่นมาตรฐานในด้านพลังการซีล การจัดการอาหารเปียก การจัดเก็บ และราคา เพื...

Category: การเปรียบเทียบ
Anova Precision Cooker vs Precision Cooker Pro: ควรเลือกเครื่อง Sous Vide รุ่นไหน?

Anova Precision Cooker vs Precision Cooker Pro: ควรเลือกเครื่อง Sous Vide รุ่นไหน?

เปรียบเทียบ Anova Precision Cooker 3.0 และ Precision Cooker Pro ในด้านกำลังไฟ คุณสมบัติ และความคุ้มค่า เพื่อค้นหาเครื่องซูวีที่เหมาะกับครัวของคุณ

Category: การเปรียบเทียบ
Anova Precision Cooker เทียบกับ Precision Cooker 3.0: มีอะไรใหม่และควรซื้อรุ่นไหน

Anova Precision Cooker เทียบกับ Precision Cooker 3.0: มีอะไรใหม่และควรซื้อรุ่นไหน

เปรียบเทียบ Anova Precision Cooker และ Precision Cooker 3.0 ดูว่ามีอะไรใหม่ ความแตกต่างที่สำคัญ และซูวีดแบบไหนที่เหมาะกับครัวของคุณ

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีซูวีแซลมอน: คู่มือเวลาและอุณหภูมิ

วิธีซูวีแซลมอน: คู่มือเวลาและอุณหภูมิ

เรียนรู้เวลาและอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบสำหรับซูวีแซลมอน เพื่อผลลัพธ์ที่นุ่มและเป็นชั้นทุกครั้ง คู่มือของเราครอบคลุมตารางอุณหภูมิ คำแนะนำทีละขั้นตอน และอุ...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีซีลสูญญากาศชีส ถั่ว และของแห้งอื่นๆ ด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ Anova

วิธีซีลสูญญากาศชีส ถั่ว และของแห้งอื่นๆ ด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ Anova

เรียนรู้เทคนิคที่ดีที่สุดสำหรับการซีลสูญญากาชีส ถั่ว แครกเกอร์ และเมล็ดกาแฟด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ Anova เพื่อให้คงความสดได้นานขึ้น

Category: คู่มือวิธีใช้
Anova Precision Cooker Pro vs Nano 3.0: เครื่องซูวีดแบบไหนเหมาะกับครัวของคุณ?

Anova Precision Cooker Pro vs Nano 3.0: เครื่องซูวีดแบบไหนเหมาะกับครัวของคุณ?

เปรียบเทียบ Anova Precision Cooker Pro และ Nano 3.0: กำลังไฟ ความจุ ฟีเจอร์ และราคา เพื่อค้นหาซูวีดีที่ดีที่สุดสำหรับสไตล์การทำอาหารของคุณ

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีซีลสูญญากาศด้วยถุงซีลสูญญากาศแบบห้อง Anova: เคล็ดลับและเทคนิค

วิธีซีลสูญญากาศด้วยถุงซีลสูญญากาศแบบห้อง Anova: เคล็ดลับและเทคนิค

เรียนรู้การซีลสูญญากาศในห้องด้วยถุง Anova อย่างมืออาชีพ พร้อมเทคนิคทีละขั้นตอน เคล็ดลับสำหรับอาหารเหลวและอาหารละเอียดอ่อน และวิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดท...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีทำความสะอาด Anova Precision Cooker: เคล็ดลับการขจัดคราบตะกรันและการบำรุงรักษา

วิธีทำความสะอาด Anova Precision Cooker: เคล็ดลับการขจัดคราบตะกรันและการบำรุงรักษา

เรียนรู้วิธีทำความสะอาดและขจัดคราบหินปูนสำหรับ Anova Precision Cooker อย่างถูกวิธี เพื่อยืดอายุการใช้งานและประสิทธิภาพสูงสุด พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนแล...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
วิธีเลือกเครื่องซีลสูญญากาศ Anova ที่เหมาะสม: คู่มือสำหรับผู้ซื้อ

วิธีเลือกเครื่องซีลสูญญากาศ Anova ที่เหมาะสม: คู่มือสำหรับผู้ซื้อ

ค้นพบความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องซีลสูญญากาศ Anova คุณสมบัติที่ควรพิจารณา และวิธีเลือกเครื่องที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการทำอาหารซูวีของคุณ

Category: คู่มือการซื้อ
วิธีทำไข่ลวก Sous Vide ให้สมบูรณ์แบบด้วย Anova Precision Cooker

วิธีทำไข่ลวก Sous Vide ให้สมบูรณ์แบบด้วย Anova Precision Cooker

เรียนรู้วิธีซูวีดแบบไม่พลาดสำหรับไข่ลวกที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง พร้อมคำแนะนำเรื่องเวลาและอุณหภูมิที่แม่นยำโดยใช้ Anova Precision Cooker ของคุณ

Category: คู่มือวิธีใช้
Anova Precision Cooker กับโหมด Sous Vide ของ Instant Pot: อันไหนดีกว่ากัน?

Anova Precision Cooker กับโหมด Sous Vide ของ Instant Pot: อันไหนดีกว่ากัน?

เปรียบเทียบ Anova Precision Cooker กับโหมดซูวีของ Instant Pot: ความแม่นยำ ความจุ ความง่ายในการใช้งาน และผลลัพธ์ ค้นหาว่าแบบไหนเหมาะกับครัวของคุณที่สุด

Category: การเปรียบเทียบ