Sous Vide and Combi Oven Cooking - Anova Culinary

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Sous Vide and Combi Oven Cooking - Anova Culinary.

การอบไอน้ำง่ายๆ ด้วย Anova Precision Oven 2.0

การอบไอน้ำง่ายๆ ด้วย Anova Precision Oven 2.0

เรียนรู้วิธีการอบไอน้ำด้วยเตาอบ Anova Precision Oven 2.0. รับเปลือกที่สมบูรณ์แบบและเนื้อขนมปังที่ชุ่มชื้นสำหรับขนมปัง ขนมอบ และอื่นๆ ด้วยขั้นตอนง่ายๆ ...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีใช้เครื่องซีลสูญญากาศ Anova สำหรับเตรียมอาหาร

วิธีใช้เครื่องซีลสูญญากาศ Anova สำหรับเตรียมอาหาร

เรียนรู้ทีละขั้นตอนวิธีการซีลสุญญากาศส่วนผสมสำหรับการเตรียมอาหารประจำสัปดาห์ด้วยเครื่องซีลสุญญากาศ Anova ของคุณ รวมถึงเคล็ดลับสำหรับอาหารเปียก การควบค...

Category: คู่มือวิธีใช้
น้ำยาขจัดคราบหินปูน Anova Precision: เหตุใดการขจัดคราบหินปูนเป็นประจำจึงสำคัญ

น้ำยาขจัดคราบหินปูน Anova Precision: เหตุใดการขจัดคราบหินปูนเป็นประจำจึงสำคัญ

เรียนรู้ว่าทำไมการขจัดคราบหินปูนใน Anova Precision Oven จึงจำเป็นต่อประสิทธิภาพและรสชาติ และวิธีสังเกตสัญญาณว่าถึงเวลาต้องขจัดคราบหินปูนแล้ว

Category: เคล็ดลับและการดูแล
Anova Precision Cooker Nano เทียบกับ 3.0: ขนาดและคุณสมบัติ

Anova Precision Cooker Nano เทียบกับ 3.0: ขนาดและคุณสมบัติ

เปรียบเทียบ Anova Nano ขนาดกะทัดรัดกับ Precision Cooker 3.0 ที่เต็มไปด้วยฟีเจอร์ เรียนรู้ว่าเครื่องซูวีดเครื่องไหนเหมาะกับสไตล์การทำอาหารและงบประมาณขอ...

Category: การเปรียบเทียบ
อกไก่ Sous Vide กับ Anova Precision Cooker Pro

อกไก่ Sous Vide กับ Anova Precision Cooker Pro

เรียนรู้วิธีปรุงอกไก่ฉ่ำและนุ่มด้วยวิธีซูวีโดยใช้ Anova Precision Cooker Pro คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมเคล็ดลับอุณหภูมิและข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ย...

Category: คู่มือวิธีใช้
วิธีใช้ฐาน Anova Precision Cooker เพื่อการทำซูวีดที่ดีขึ้น

วิธีใช้ฐาน Anova Precision Cooker เพื่อการทำซูวีดที่ดีขึ้น

เรียนรู้วิธีตั้งค่าฐาน Anova Precision Cooker ของคุณเพื่อประสบการณ์ซูวีดที่มั่นคงและตั้งอิสระ คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการตั้งค่าซูวีดที่ดีขึ้น

Category: คู่มือวิธีใช้
ถุงซีลสูญญากาศ Anova Precision: ขนาดและการใช้งาน

ถุงซีลสูญญากาศ Anova Precision: ขนาดและการใช้งาน

ถุงซีลสูญญากาศไม่ใช่ทั้งหมดจะเหมือนกัน เรียนรู้ว่าขนาดและประเภทถุง Anova แบบใดที่เหมาะกับการปรุงอาหารซูวีด การเตรียมอาหาร และการจัดเก็บของคุณ

Category: คู่มือการซื้อ
คุณสามารถซีลสุญญากาศผลไม้และผักด้วย Anova ได้หรือไม่?

คุณสามารถซีลสุญญากาศผลไม้และผักด้วย Anova ได้หรือไม่?

ใช่ คุณสามารถซีลสูญญากาศผลไม้และผักด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ Anova คู่มือนี้ครอบคลุมวิธีการทำอย่างถูกต้อง สิ่งที่ต้องระวัง และอุปกรณ์เสริมที่ช่วยได้

Category: คู่มือวิธีใช้
น้ำยาขจัดคราบหินปูน Anova Precision Cooker: ใช้เมื่อไรและอย่างไร

น้ำยาขจัดคราบหินปูน Anova Precision Cooker: ใช้เมื่อไรและอย่างไร

เรียนรู้สัญญาณที่บ่งบอกว่า Anova Precision Cooker ของคุณจำเป็นต้องขจัดคราบหินปูน สาเหตุที่อาจเกิดขึ้น และขั้นตอนการแก้ไขที่ถูกต้องเพื่อให้เครื่องทำงาน...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
วิธีใช้ม้วน Anova Precision Vacuum Sealer สำหรับทำถุงแบบกำหนดเอง

วิธีใช้ม้วน Anova Precision Vacuum Sealer สำหรับทำถุงแบบกำหนดเอง

เรียนรู้วิธีตัดและปิดผนึกม้วนซีลสูญญากาศ Anova Precision เพื่อทำถุงขนาดกำหนดเองสำหรับซูวีด์ การเตรียมอาหาร และการเก็บในช่องแช่แข็ง

Category: คู่มือวิธีใช้
Anova Precision Vacuum Sealer Pro เทียบกับ Chamber: เลือกซื้ออันไหนดี?

Anova Precision Vacuum Sealer Pro เทียบกับ Chamber: เลือกซื้ออันไหนดี?

เปรียบเทียบ Anova Precision Vacuum Sealer Pro และรุ่น Chamber เพื่อค้นหารุ่นที่เหมาะสมกับความต้องการในการทำซูวีและเตรียมอาหารของคุณ พร้อมข้อดีข้อเสียแ...

Category: การเปรียบเทียบ