Anova Precision Vacuum Sealerロールでカスタムバッグを作る方法

クイックアンサー

Anova Precision Vacuum Sealer Rollsを使用するには、ロールを希望の袋の長さにカットし、真空シーラーのヒートバーで一端をシールし、袋に食品を入れ、もう一端を真空にしてシールします。これにより、あらゆる食品にぴったり合うカスタムバッグを作成でき、無駄を減らし、完璧なシールを実現します。

Anova真空シーラーロールからカスタムバッグを作る手順

1. ロールを必要な長さにカットする： Anova Precision Vacuum Sealer Rollを広げ、食品を横に置きます。シールとトリミングのために、さらに3～4インチの余分な長さを加えます。ハサミを使ってロールをまっすぐにカットします。よくある間違いは短く切りすぎることです。作業用に数インチの余裕を常に持たせてください。 二度測って、一度切る。長すぎるくらいが、短すぎるよりは良い。
2. 袋の一端をシールする： カットしたピースを取り、開いた一端を真空シーラーのヒートシールバーに置きます。シールボタン（真空ボタンではない）を押して、底部にしっかりとした永久的なシールを作成します。先に進む前に、シールラインが均一で完全に接着されていることを確認してください。 シールが不均一に見えたり、隙間がある場合は、先に進む前に再シールしてください。弱いシールは、低温調理中に漏れます。
3. 袋に食品を入れる： 袋を開けて中に食品を入れます。低温調理の場合は、可能であれば食品を一層に並べます。詰めすぎないでください。真空引きと最終シールのために、開いた端に少なくとも2～3インチのスペースを残します。よくある間違いは、開いた端の近くに水分やパンくずが付着することで、これによりシールが妨げられる可能性があります。 シールする前に袋の内側の端を拭いて乾かしてください。水分は強力な真空シールの敵です。
4. 開いた端を真空にしてシールする： 袋の開いた端を真空シーラーのチャンネルに置きます。蓋を閉じて、真空/シールボタンを押します。機械が空気を除去し、自動的に袋をシールします。蓋を開ける前に、サイクルが完全に終了するのを待ちます。 サイクルを中断しないでください。蓋を早く開けると空気が戻り、最初からやり直す必要があります。
5. ラベルを貼り、保存または調理する： 油性マーカーで袋に内容物と日付を書きます。低温調理の場合は、すぐに調理するか、最長3ヶ月間冷凍します。冷凍するときは、袋を平らに置いて効率的に積み重ね、後で均等に解凍できるようにします。 冷凍する前に必ず袋にラベルを貼ってください。ラベルのない袋は後で識別するのが困難です。

製品情報

• Anova Precision™ Vacuum Sealer Rolls: 新しく改良された Anova Precision™ Vacuum Sealer Rolls は、パフォーマンスと環境責任を両立させています。おなじみの耐久性のあるプラスチックと信頼性の高い真空シールを提供しながら、環境への影響を最小限に抑えるように設計されています。持続可能性への取り組みを犠牲にすることなく、低温調理用の強力で漏れのないシールを実現します。ロール形式により、必要な長さだけを正確にカットできるため、プラスチック廃棄物を削減できます。